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森田 龍彦
料理人として、生産者の思いを伝えることを目標とし大阪食文化研究所を主宰。平成22年4月20日、淀屋橋に「旬菜 桜花」を開業。
【2011年開催時情報より転載】
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料理人として、生産者の思いを伝えることを目標とし大阪食文化研究所を主宰。平成22年4月20日、淀屋橋に「旬菜 桜花」を開業。
【2011年開催時情報より転載】